조선시대 왕실의 술문화 – 궁중에서 빚은 전통주
조선 왕실에서 술은 단순한 기호식품이 아니었습니다. 그것은 국가의 예법과 통치 질서를 반영하는 중요한 문화 코드였으며, 의례와 제사, 의약과 복용, 기후와 절기에 따라 그 종류와 역할이 철저히 구분되었습니다.오늘은 조선시대 궁중에서 사용되었던 전통주와 왕실 술문화에 대해 자세히 살펴보겠습니다.👑 술은 조선의 법도였다 – 궁중 술문화의 기본 원칙정제된 양조: 왕실에서는 술의 순도와 향, 기운을 중시궁중 양조 담당: 사옹원(司饔院)에서 전담 생산용도에 따른 구분: 제사용, 의례용, 일상 복용용 술이 별도로 존재궁중에서는 술이 의식, 의례, 치유, 환영, 계절 전환 등에 따라 분리되어 사용되었으며, 각 술마다 제조법이 고유하게 전해졌습니다.🍶 조선 궁중에서 사용된 대표 전통주이름특징용도이화주(梨花酒)진한 ..
2025. 6. 25.